8月14日，臨渭區(qū)市場監(jiān)管局開展集中整治過期食品工作，旨在進一步強化食品安全風(fēng)險隱患防控，嚴(yán)厲打擊銷售過期食品違法行為。

檢查中，執(zhí)法人員以食品商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲門店為重點對象，檢查經(jīng)營單位是否落實進貨查驗制度、是否存在銷售過期變質(zhì)食品、食品貯存“三防”措施是否得當(dāng)、標(biāo)簽標(biāo)識是否符合要求，嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為。同時，引導(dǎo)經(jīng)營者設(shè)置臨期食品銷售專區(qū)，對過期食品立即下架處理，建立過期食品臺賬，確保所銷售食品的質(zhì)量安全。截至目前，共出動執(zhí)法人員236余人次，檢查食品經(jīng)營者718戶。

臨渭區(qū)市場監(jiān)管局杜橋市場監(jiān)管所副所長 王禎：下一步，臨渭區(qū)市場監(jiān)管局杜橋市場監(jiān)管所將加大食品安全監(jiān)督檢查力度，堅決“守底線、查隱患、保安全”，嚴(yán)厲打擊銷售過期食品及其他不合格食品等違法經(jīng)營行為，切實筑牢食品安全防線。