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    關(guān)于開展學(xué)?!瓣?yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”系統(tǒng)工程的通知

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    渭臨市監(jiān)發(fā)〔2020〕6號(hào)

    ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?渭南市臨渭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

    渭南市臨渭區(qū)教育局

    關(guān)于開展學(xué)?!瓣?yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”

    系統(tǒng)工程的通知

    各鎮(zhèn)人民政府,各街道食藥監(jiān)所,各中心校、區(qū)直各校:

    為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂餐飲食品安全監(jiān)管,根據(jù)渭南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、渭南市教育局《關(guān)于強(qiáng)力推進(jìn)“陽(yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”工程建設(shè)的緊急通知》(渭市監(jiān)發(fā)〔2019〕61號(hào)),本著謀全局、出實(shí)效、利長(zhǎng)遠(yuǎn)的原則,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)教育局決定在全區(qū)大中小學(xué)(含幼兒園)推進(jìn)實(shí)施“陽(yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”系統(tǒng)工程,現(xiàn)將相關(guān)要求通知如下。

    一、高度重視,提高站位

    學(xué)?!瓣?yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”系統(tǒng)工程建設(shè)是“不忘初心、牢記使命”主題教育中專項(xiàng)整治漠視侵害群眾利益問(wèn)題的一項(xiàng)重要政治任務(wù)。要求各單位務(wù)必高度重視,提高政治站位,扎實(shí)推動(dòng)轄區(qū)學(xué)?!瓣?yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”系統(tǒng)工程建設(shè)。各學(xué)校及幼兒園要認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,明確校長(zhǎng)(園長(zhǎng))為此項(xiàng)建設(shè)任務(wù)的第一責(zé)任人,提高監(jiān)管資源利用效率、強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)控制、推動(dòng)科學(xué)監(jiān)管工作,使食堂從業(yè)人員以規(guī)范的操作過(guò)程和良好的服務(wù)形象自覺接受社會(huì)監(jiān)督,同時(shí)依靠社會(huì)監(jiān)督力量促使從業(yè)人員操作過(guò)程規(guī)范和服務(wù)質(zhì)量提升,確保學(xué)校食品安全。

    二、明確目標(biāo),加快推進(jìn)

    截止目前,全區(qū)大部分中小學(xué)食堂雖已實(shí)施“明廚亮灶”,但很多都不能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程在線網(wǎng)絡(luò)直播,不能滿足師生及家長(zhǎng)隨時(shí)隨地參與監(jiān)督的要求,不能體現(xiàn)社會(huì)共治的格局。推進(jìn)建設(shè)學(xué)?!瓣?yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”信息系統(tǒng),借助安裝在食堂操作間的視頻監(jiān)控設(shè)備,依托網(wǎng)絡(luò)傳輸技術(shù),實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂后廚環(huán)境衛(wèi)生和食品加工過(guò)程的網(wǎng)絡(luò)直播,保證監(jiān)管部門和公眾能夠通過(guò)電腦、手機(jī)等終端顯示設(shè)備實(shí)時(shí)觀看食品加工重點(diǎn)環(huán)節(jié)。

    各鎮(zhèn)人民政府、各街道食藥監(jiān)所要對(duì)轄區(qū)大中小學(xué)校及幼兒園做好“陽(yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”系統(tǒng)工程建設(shè)工作,按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成目標(biāo)任務(wù)。

    三、工作任務(wù)及時(shí)間節(jié)點(diǎn)

    2020年1月10日,啟動(dòng)全區(qū)各學(xué)校及幼兒園“陽(yáng)光食堂”系統(tǒng)工程建設(shè);2020年2月底前,全區(qū)各類學(xué)校(含幼兒園)實(shí)施率達(dá)到40%,11月底前,全區(qū)各學(xué)校(含幼兒園)“陽(yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”系統(tǒng)覆蓋率達(dá)到90%以上。

    四、督查問(wèn)效,夯實(shí)責(zé)任

    區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)教育局將聯(lián)合成立督查組對(duì)各學(xué)校及幼兒園“陽(yáng)光食堂”系統(tǒng)工程建設(shè)推進(jìn)工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查,對(duì)未按要求開展、對(duì)工作重視程度不夠、推進(jìn)不力、進(jìn)展緩慢、推諉扯皮導(dǎo)致不能按時(shí)按量完成任務(wù)的單位及學(xué)校,將追責(zé)到人,嚴(yán)肅處理。

    2020年2月28日前各鎮(zhèn)人民政府、各街道食藥監(jiān)所報(bào)階段性工作總結(jié),2020年11月26日前將此項(xiàng)工作主要措施、亮點(diǎn)工作、存在問(wèn)題、工作經(jīng)驗(yàn)等形成全面總結(jié)報(bào)送區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品監(jiān)管股。

    聯(lián)系人及電話:

    區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局 食品監(jiān)管股 朱慧慧 18700326494

    區(qū)教育局 勤 辦 孟小軍18891311568

    郵箱:1198815574@qq.com

    渭南市臨渭區(qū)教育局 渭南市臨渭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

    2020年1月10日