為進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)(幼兒園)食堂食品安全管理工作，嚴(yán)把食品采購源頭關(guān)，確保食品質(zhì)量安全，切實(shí)做好我區(qū)學(xué)校（幼兒園）食堂大宗食材定點(diǎn)采購工作，根據(jù)《渭南市臨渭區(qū)教育局學(xué)校食堂食材集中采購實(shí)施方案》，經(jīng)區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)督管理局研究決定，對2022—2023學(xué)年度學(xué)校（幼兒園）食堂大宗食品供應(yīng)商進(jìn)行資格審定，現(xiàn)將相關(guān)事項(xiàng)公告如下：

一、大宗食材供應(yīng)類別

1.面條、饅頭、豆腐及豆類制品的生產(chǎn)廠商（含小作坊）或供應(yīng)商。

2.鮮豬肉、牛羊肉、雞肉、雞蛋等生產(chǎn)商（定點(diǎn)屠宰廠）或供應(yīng)商。

3.時(shí)令蔬菜、水果等大宗食材的生產(chǎn)商或供應(yīng)商。

4.干菜調(diào)料類的生產(chǎn)商或供應(yīng)商。

二、食材要求

所有食材均為非轉(zhuǎn)基因或不含轉(zhuǎn)基因成分。

（一）面條、饅頭、豆腐及豆類制品

原料采用國家標(biāo)準(zhǔn)一級面粉、原料豆。

（二）鮮豬肉、牛羊肉、雞肉、雞蛋等

為正規(guī)屠宰場宰殺的新鮮肉，正規(guī)養(yǎng)殖場提供的新鮮雞蛋，檢驗(yàn)檢疫證等齊全。

（三）時(shí)令蔬菜、水果

包裝應(yīng)完整、干凈。不得出現(xiàn)非正常、不新鮮（例如萎蔫、枯塌、損傷、病變等引起的形態(tài)異常等）的蔬菜水果，產(chǎn)品必須有農(nóng)藥殘留檢測報(bào)告。

進(jìn)口水果購進(jìn)、貯存、運(yùn)輸和加工過程必須嚴(yán)格按照市場監(jiān)管部門相關(guān)要求執(zhí)行。

（四）干菜調(diào)料類

包裝應(yīng)干凈衛(wèi)生，無破損，各類標(biāo)識要素齊全，產(chǎn)品必須有質(zhì)量檢測報(bào)告等相關(guān)印證資料。

進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚忂M(jìn)、貯存、運(yùn)輸和加工過程必須嚴(yán)格按照市場監(jiān)管部門相關(guān)要求執(zhí)行，提供海關(guān)報(bào)關(guān)單（進(jìn)口食品）、檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測陰性證明、消毒證明等資料，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度并建立臺賬。

三、供應(yīng)商要求

（一）農(nóng)村供應(yīng)商

分渭北東片、渭北西片、東塬片、西塬片各區(qū)域確定供應(yīng)商。相應(yīng)學(xué)校在定點(diǎn)供應(yīng)商范圍內(nèi)可自由選擇。

1.供應(yīng)商具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力。

2.有符合規(guī)定的專用經(jīng)營場所，實(shí)際經(jīng)營場所與注冊地址一致。

3.具有良好的食品安全意識、商業(yè)信譽(yù)和服務(wù)意識。

4.申報(bào)區(qū)域內(nèi)各學(xué)校（幼兒園）提出送貨上門的時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量等要求時(shí)，不因?qū)W校（幼兒園）采購數(shù)量多少而在送貨上門時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量等方面達(dá)不到需求，有良好的生產(chǎn)經(jīng)營管理配送能力。

5.供應(yīng)商在近五年的生產(chǎn)經(jīng)營中無食品安全事故，無違法違規(guī)行為。

6.所供貨物價(jià)格不高于配送學(xué)校所在地市場價(jià)格。

7.購買食品安全責(zé)任險(xiǎn)者優(yōu)先。

8.法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

（二）城區(qū)供應(yīng)商

1.注冊資本200萬元以上的公司企業(yè)（加工類供應(yīng)商可放寬至小作坊）。

2.有符合規(guī)定的專用經(jīng)營場所，實(shí)際經(jīng)營場所與注冊地址一致。

3.供應(yīng)商具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度。(需提供相關(guān)的財(cái)務(wù)狀況報(bào)表等）

4.供應(yīng)商有良好的食品安全意識、生產(chǎn)經(jīng)營管理配送能力。

5.供應(yīng)商在近五年的生產(chǎn)經(jīng)營中無食品安全事故，無違法違規(guī)行為。

6.購買食品安全責(zé)任險(xiǎn)。

7.所供食材價(jià)格不高于城區(qū)集中批發(fā)市場價(jià)格。

8.法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

為方便學(xué)校（幼兒園）及時(shí)獲取新鮮食材，確保食材質(zhì)量，面條、饅頭、豆腐及豆類制品、鮮豬肉、牛羊肉、雞肉、時(shí)令蔬菜等要求做到每天配送一次，學(xué)校不得積壓，供應(yīng)商不得一次配送學(xué)校多日需求量。

貧困村集體公司或扶貧類的供應(yīng)商可被優(yōu)先選擇。

四、所需提交材料

1.學(xué)校（幼兒園）食堂大宗食材集中定點(diǎn)采購供應(yīng)商申報(bào)表（附件1）。

2.相關(guān)行政管理部門核發(fā)的有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證（或三證合一）、食品經(jīng)營許可證、食品生產(chǎn)許可證、小作坊證、定點(diǎn)屠宰許可證、知名品牌、榮譽(yù)證書及其它需要提供的。

3.有效期內(nèi)的動(dòng)物檢疫合格證、食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、產(chǎn)品合格證等所供食材的相關(guān)資質(zhì)材料。

4.法人身份證、工作人員健康證等復(fù)印件。

5.食品經(jīng)營者還需提供代理產(chǎn)品廠家授權(quán)書、代理產(chǎn)品生產(chǎn)廠家資質(zhì)文件等。

6.微利經(jīng)營承諾書、近五年來經(jīng)營無重大違法記錄承諾書（法人簽字并加蓋供應(yīng)商公章）。

7.供應(yīng)商在“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）、中國政府采購網(wǎng)(www.ccgp.gov.cn)等網(wǎng)站查詢的信用報(bào)告。（網(wǎng)絡(luò)截圖加蓋公章）。

8.有完整的配送方案。（1）配送機(jī)構(gòu)的組成。（2）配送人員名單（含身份證復(fù)印件）。（3）配送人員健康證復(fù)印件。（4）配送車輛資料。

9.所供應(yīng)商品分類別報(bào)價(jià)表（附件2）。（所報(bào)價(jià)格為配送到校價(jià)，同等質(zhì)量價(jià)格較低者優(yōu)先。時(shí)令蔬菜、水果除外。）

10.供應(yīng)商門店的門頭、貨架、經(jīng)營場所、配送車輛等彩色照片(4-6張照片打印在一張A4紙上）。

11.供應(yīng)商要求中提出的其他資料。

12.所有資料用A4紙張裝訂成冊，并設(shè)置封面、目錄、逐頁編碼。

五、工作程序

1.發(fā)布公告

2022年7月22日在臨渭區(qū)政府網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于2021－2022學(xué)年度學(xué)校（幼兒園）食堂大宗食材集中定點(diǎn)采購供應(yīng)商資格審定的公告》。

2.資格審查

8月1日至8月5供貨商根據(jù)要求提交資料，進(jìn)行資格初審。

時(shí)間：8月1日至5日 上午8:00—12:00 ?下午15:00—18:00

地點(diǎn)：臨渭區(qū)教育局學(xué)生資助和后勤管理中心（渭南市實(shí)驗(yàn)初中院內(nèi)）

3.現(xiàn)場查看

8月10日至8月17日，區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局對符合初審要求的供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)地查看。

4.磋商公示

8月18日-8月19日，區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局對供應(yīng)商分類進(jìn)行評判，初步確定定點(diǎn)供應(yīng)商名單，進(jìn)行公示。

5.公布定點(diǎn)供應(yīng)商名單

公示無異議后，在臨渭區(qū)政府網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于印發(fā)2021-2022學(xué)年學(xué)校食堂集中定點(diǎn)采購供應(yīng)商名單的通知》。

六、注意事項(xiàng)

1.超過提交資料時(shí)限后，不再接收任何提交的申報(bào)資料；

2.提交資料封面應(yīng)標(biāo)明供應(yīng)品種、供應(yīng)商法定名稱、法人姓名及電話、日常聯(lián)系人姓名及電話；

3.所有資料一式貳份并逐頁加蓋供應(yīng)商公章；

4.提供的附件1和附件2須打印，不得手寫；

5.提供的所有資料不得有涂改及損毀，否則視為無效資料；

6.提交資料的人員應(yīng)攜帶身份證，在審核資料接收確認(rèn)單上當(dāng)場簽字，留存身份證復(fù)印件；

7.供應(yīng)商營業(yè)執(zhí)照等證照原件備查；

8.本公告內(nèi)容及未盡事宜由區(qū)教育局及區(qū)市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。

七、幾點(diǎn)要求

1.中小學(xué)和幼兒園要重視本次資格審定工作，積極推薦符合規(guī)定的供應(yīng)商申報(bào)。社會(huì)公眾可對認(rèn)為誠信好、食品安全質(zhì)量有保障的供應(yīng)商廣泛告知。

2.各中小學(xué)、幼兒園須在定點(diǎn)目錄內(nèi)選用供應(yīng)商，并簽訂相關(guān)協(xié)議書。

附件：

關(guān)于2022－2023學(xué)年度學(xué)校（幼兒園）食堂大宗食材集中定點(diǎn)采購供應(yīng)商資格審定的公告.rar

1.學(xué)校（幼兒園）食堂大宗食材集中定點(diǎn)采購供應(yīng)商申報(bào)表

2.學(xué)校（幼兒園）食堂大宗食材集中定點(diǎn)采購供應(yīng)商報(bào)價(jià)表

3.渭南市臨渭區(qū)教育局大宗食材定點(diǎn)采購供應(yīng)商準(zhǔn)入退出機(jī)制

渭南市臨渭區(qū)教育局 ? 渭南市臨渭區(qū)市場監(jiān)督管理局

2022年7月20日